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                紫燕百味雞手機版     投遞簡歷郵箱:HR-zhaopin@ziyanfoods.com

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                • 藤椒雞翅尖

                  1、產品介紹 選用大小勻稱,肉厚豐實的雞翅尖,加以川蜀特色藤椒,以紫燕老鹵配方鹵制而成。色澤亮麗,其肉質細膩、香韌,麻辣濃烈。既保持了雞翅尖肉鮮滑香嫩的本色,又兼備熟、透、香的特點。 2、產品味型 麻辣甜味型 口味濃烈,醇厚爽滑,麻香濃郁,余味綿長 ? ?

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                • 蒜香鳳爪

                  1、產品介紹 選取新鮮、體態勻稱、飽含筋肉的散養雞鳳爪,巧配20余味四川特色香料,新鮮蒜糜,斟酌各料用量配比,鳳爪的鮮味在香料糅合中滲透迸發,軟綿香滑的鮮鮮玉爪,蒜香味濃郁,爽口開胃、越吃越香,連骨頭也不舍放過 2、產品味型 蒜香酸辣味 蒜香味鮮,彈滑爽口、香辣入味、酸辣可口

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                • 百味土雞

                  1、產品介紹 選取散養土雞品種,新鮮宰殺,挑皮薄肉壯、色澤鮮黃嫩雞,配紫燕調配香料,精心鹵制,使得雞肉充分吸收老鹵鮮汁和油分,味香濃郁,皮爽肉滑,色澤微黃,撕扯一塊雞肉,肉質入口鮮嫩軟爛,而且沒有肥膩的感覺,咸淡得宜。 2、產品味型 鹵香味 百味鮮香、鹵味濃醇、汁鮮肉嫩、細嫩軟爛

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                • 樂山缽缽雞

                  1、產品介紹 樂山缽缽雞,屬于樂山特色傳統名菜。紫燕樂山缽缽雞,在此基礎上,通過選料考究、精細調味、優化升華,選取優良品種散養黑腳雞,由原汁雞湯加紫燕特調配方,結合鹵、拌、泡等多種川式烹調手法精制而成。雞肉肥美細嫩,麻、辣、酸、甜、鮮、咸、香七味糅合,使得缽缽雞風味別致、淺嘗一口,意猶未盡。 ? 2、產品味型 酸爽麻辣味——四川名吃,免簽吃雞 麻辣酸爽、汁鮮味濃、雞肉嫩滑、爽口回甘

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                • 手撕雞(酸辣味)

                  1、產品介紹 挑選新鮮優良的散養土雞品種,取鮮美骨頭高湯、文火細煮,金黃瑩潤的外皮下,包藏白若凝脂的鮮滑雞肉,配以精心熬制的紅油、高湯調拌入味,手撕成條狀的雞絲,紅潤中飽含鮮汁,入口麻辣酸爽、絲滑清涼,咀嚼冒出鮮汁,鮮辣的美妙感分外來勁! 2、產品味型 酸爽麻辣味 紅油飄香、麻辣酸爽、肉細嫩滑、絲絲清爽

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                • 手撕雞(五香味)

                  1、產品介紹 挑選新鮮優良的散養土雞品種,取鮮美骨頭高湯、文火細煮,金黃瑩潤的外皮下,包藏白若凝脂的鮮滑雞肉,手撕成條狀的雞絲,細膩中飽含鮮汁,入口爽滑清涼,咀嚼冒出鮮汁,心跟著鮮化了! 2、產品味型 鮮咸五香味 芝麻酥香、雞肉鮮活、肉里含汁、咸鮮爽滑

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                • 川香鳳肘

                  1、產品介紹選用農家自然散養的1年左右成熟土雞,新鮮活雞現殺。取大小均均、皮厚筋多、肥壯鳳肘部位。配以紫燕特色川味鹵法工藝,自然植物油新鮮烹炸,在四川洪雅藤椒、漢源貢椒、名品二荊條等20余味上等香辛料滋潤下,鳳拐滿骨子爆料,雞肉辣椒油香撲鼻而來,入口,皮酥筋彈又嫩又香,麻中帶辣勁爆過癮,越啃越香!配上一杯小酒,比吃龍蝦還帶勁!2、產品味型麻辣勁道、辣油飄香

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                • 川椒雞翅尖

                  1、產品介紹尋選農養上等雞翅尖,精挑四川漢源花椒,重慶朝天紅辣椒,配上紫燕特制配料和鹵料,融合川菜特色,精心研制而出的川椒雞尖,雞翅尖口感爽滑、嫩彈、辣味十足,回味無窮。2、產品味型熗香麻辣。

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                • 五香鳳爪

                  1、產品介紹 選用生態雞爪,采用地道川味鹵制工藝,配以紫燕特配香辛料,經過紫燕的特色生產工藝制作而成。鳳爪脆而不硬,口感細膩,越嚼越有味,食之唇齒留香!雞爪滿滿的蛋白筋肉,吃起來勁爽Q彈。 2、產品味型 老鹵五香味 鹵香濃醇、筋肉飽滿 、皮滑肉鮮、絲絲甘甜

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