1989年

一家名為“鐘記”的鹵味店在徐州開業。

2015年

獲得“誠信經營示范門店”稱號。

2020年

公司股份制改制并接受上市輔導； 獲得“2020年中國最具影響力餐飲品牌”獎項、“315誠信體系優秀單位”榮譽稱號。

2019年

再次引進外部投資機構，完成B輪融資； 獲得“中國優秀特許品牌獎”以及“315誠信體系放心單位”、“金籃子品牌”、“冷鏈管理示范企業”、“五星級先進單位四連冠”等榮譽稱號。

2018年

獲得“十大暢銷品牌”、“五星級先進單位三連冠”等榮譽稱號。

2008年

五代門店形象問世，產品實現全面冷鏈配送。至此，紫燕全國連鎖經營布局已初步形成，連鎖門店遍布全國十多個城市。